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  食品级            国产         50kg/袋
CAS号 144-55-8
EINECS号  205-633-8
RTECS号 VZ0950000
化学式 NaHCO3
分子量 84.01
摩尔质量 84.007 g/mol
外观 白色晶状晶体
密度 2.159 g/cm3 （固体）
熔点 270°C 分解
在水中的溶解度 7.8g/100ml，18 °C
则系统不予通过。